Baton sucuk gibi raf ömrü hassas, et bazlı ürünlerin paketlenmesi yüksek hijyen ve dayanıklılık gerektirir. Opack’ın geliştirdiği Baton Sucuk Paketleme Makinesi, tam otomatik termoform paketleme teknolojisi sayesinde bu ihtiyaçlara en etkili çözümleri sunar. Üretim hattınızı modernize etmek ve yüksek verimli ambalajlamaya geçmek için bizimle iletişime geçin!
Baton Sucuk Paketleme Makinesi ile Hijyenik ve Verimli Çözümler
Opack Makine Ürününüz İçin Optimum Paketleme Çözümleri Sunar. Hemen İletişime Geçin Sizin için İdeal Çözümü Sunalım.
Termoform Teknolojisinin Et ve Et Ürünlerindeki Yeri
Termoform paketleme sistemi, ısı ile şekillendirme prensibine dayanır. Alt film, yüksek sıcaklık altında şekillendirilerek baton sucuk formuna uygun bir kalıp oluşturur. Ürün yerleştirildikten sonra vakum sistemi devreye girer ve ambalaj içerisindeki oksijen seviyesi minimuma indirilir. Bu işlem, ürünün yüzeyinde mikrobiyolojik gelişimi yavaşlatarak bozulmayı geciktirir. Ardından üst film ısıyla yapıştırılır ve ürün, uzun süre dayanacak şekilde kapatılmış olur. Özellikle CO2 ve N2 gibi koruyucu gazların kontrollü şekilde kullanıldığı MAP sistemi ile ürünün kalitesi korunurken raf ömrü birkaç kat artırılır.
Baton Sucuk Üreticileri İçin Stratejik Yatırım
Baton sucuk üreticileri için paketleme süreci, yalnızca bir son aşama değil, aynı zamanda ürünün piyasa başarısını doğrudan etkileyen bir unsurdur. Opack’ın geliştirdiği bu özel termoform makineleri, üretim hacmi ve ihtiyaç duyulan ambalaj formuna göre farklı konfigürasyonlarda sunulabilmektedir. Böylece küçük ölçekli üreticilerden endüstriyel işletmelere kadar her tür işletme, kendine en uygun çözümü kolayca bulabilir. Üstelik Opack’ın sunduğu satış sonrası destek ve teknik servis hizmetleri sayesinde, kurulumdan sonra da güvenli ve sürdürülebilir bir üretim süreci garanti altına alınır.
